Google
Câu hỏi: Biết khi đốt cháy 1 mol tristearin và 1 mol triolein toả ra lượng nhiệt lần lượt là 35 807 kJ và 34 950 kJ. Tính lượng nhiệt thu được khi đốt cháy 1kg loại chất béo có 30% là tristearin và 60 % triolein, còn lại tạp chất không sinh nhiệt.
A. 35 791 kJ.
B. 36 465 kJ.
C. 34 435 kJ.
D. 36 000 kJ.
A. 35 791 kJ.
B. 36 465 kJ.
C. 34 435 kJ.
D. 36 000 kJ.
Nhiệt lượng khi đốt cháy 1000 gam chất béo:
35807.30%.1000/890 + 34950.60%.1000/884 = 35791 kJ
35807.30%.1000/890 + 34950.60%.1000/884 = 35791 kJ
Đáp án A.
